Шпаргалка для худеющих: продукты для хорошего настроения (триптофан)

Триптофан – аминокислота, способствующая выработке серотонина (гормона счастья). Отвечает за работу нервной системы, полноценный отдых, здоровый сон, нормализацию аппетита.

Суточная норма для взрослого человека, приведенная здесь: 0,8 г. Не вырабатывается организмом. Можно получить с едой или в виде фарм. препарата.

Семена тыквы

559 ккал
0,6 г/100 г
72% сут.нормы

Другие семена и орехи, богатые триптофаном: чиа, подсолнечника, льна, фисташки, миндаль, кешью, фундук.

Сыр моцарелла

295 ккал
0,6 г/100 г
69% сут.нормы

Другие сыры: пармезан, чеддер, грюйер, швейцарский, эдам, гауда

Куриная грудка

157 ккал
0,4 г/100 г
50,5% сут.нормы

Другое мясо, богатое триптофаном: лосятина, крольчатина, свинина, говяжья и свиная печень.

Икра красная или черная

204 ккал
0,4 г/100 г
47% сут.нормы

Другие морепродукты: тунец, морской окунь, форель, креветки, раки, устрицы.

Овсяные отруби (сырые)

246 ккал
0,3 г/100 г
42% сут.нормы

А также: пшеничные отруби, овсяные хлопья, зародыши пшеницы

Яйцо куриное (приготовленное)

196 ккал
0,2 г/100 г
22,6% сут.нормы

В белке куриного яйца в виде порошка – 1 г триптофана (125%), в желтке в виде порошка – 0,4 г (49%).

Поделиться ссылкой: