
Шпаргалка для худеющих: сколько сахара в «правильных» продуктах?
По данным статистики, современный житель мегаполиса, покупающий продукты в супермаркетах, перекусывающий фаст-фудом, обедающий в обеденный перерыв в кафе, съедает в день не менее 150 граммов сахара. Тогда как норма сахара в день для женщин составляет не более 50 г (а по некоторым данным, не более 30 г), или 12,5 чайных ложек. При похудении эта цифра уменьшается в два раза, то есть не более 25 г=6 чайных ложек. Сюда же входит и так называемый скрытый сахар, содержащийся в переработанной еде и даже в «правильных» продуктах.
Предлагаю список некоторых продуктов, которые худеющие позволяют себе на диете, считая их «правильными», с указанием количества сахара на 100 грамм продукта. Эта шпаргалка поможет правильно составить рацион питания при похудении или обнаружить ошибки в питании, из-за которых вам не удается похудеть, хотя вам кажется, что питаетесь правильно.
Количество сахара в 100 граммах продукта
Для подсчета калорий или количества добавленного сахара воспользуйтесь правилом «делим и умножаем на 4»: чтобы узнать количество чайных ложек в граммах, разделите граммы на 4 и получите количество чайных ложек (в 16 граммах сахара 4 чайные ложки). А чтобы преобразовать граммы в калории, нужно, наоборот, их умножить на 4: то есть в 16 г сахара 64 калории.
Мед 82,12 г=20,5 ч.л.=328, 5 ккал
Яблоки сушеные 81,12 г=20,3 ч.л.=324,5 ккал
Клюква сушеная 72,56 г=18,1 ч.л.=290,2 ккал
Финики 66,47 г=16,6 ч.л.=266 ккал
Груша сушеная 62,2 г=15,5 ч.л.=249 ккал
Курага 53,44 г=3,3 ч.л.=214 ккал
Ягоды годжи 45,6 г=11,4 ч.л.=182 ккал
Мюсли с сухофруктами и орехами 25,1 г=6,3 ч.л.=100,4 ккал
Чернослив 24,98 г=6,2 ч.л.=99,9 ккал
Соевый протеин 22,22 г=5,5 ч.л.=88,9 ккал
Кетчуп 21,27 г=5,3 г=85 ккал
Мюсли запеченные хрустящие с медом (гранола) 19,8 г=4,9 ч.л.=79,2 ккал
Виноград 15,48 г=3,87 ч.л.=61,9 ккал
Гранат 13,67 г=3,4 ч.л.=54,7 ккал
Бананы 12,23 г=3 ч.л.=48,9 ккал
Морс клюквенный 12,1 г=3 ч.л.=48 ккал
Йогурт 12 г=3 ч.л.=48 ккал
Яблоки запеченные 11,61 г=2,9 ч.л.=46,4 ккал
Мандарины свежие 10,58 г=2,6 ч.л.=42,3 ккал
Яблоки свежие 10,39 г=2,6 ч.л.=41,5 ккал
Хлеб из пшеничных отрубей 9,68 г=2,4 ч.л.=38,7 ккал
Киви 8,99 г=2,2 ч.л.=35,9 ккал
Свекла вареная 7,96 г=2 ч.л.=31,8 ккал
Фисташки 7,66 г=1,9 ч.л.=30.6 ккал
Грейпфрут 7,31 г=1,8 ч.л.=29,2 ккал
Зеленый горошек 5,93 г=1,5 ч.л.=23,7 ккал
Молоко 5,06 г =1,2 ч.л.=20,2 ккал
Нут вареный 4,8 г=1,2 ч.л.=19,2 ккал
Кефир 4,61 г=1,1 ч.л.=18,4 ккал
Миндаль 4,35 г=1 ч.л.=17,4 ккал
Творог 4 г=1 ч.л.=16 ккал
Фасоль стручковая 3,63 г=0,9 ч.л.=14,5 ккал
Капуста белокочанная вареная 2,79 г=0,7 ч.л.=11,1 ккал
Помидоры 2,63 г=0,6 ч.л.=10,5 ккал
Перец болгарский зеленый 2,4 г=0,6 ч.л.=9,6 ккал
Шампиньоны вареные 2,34 г=0,6 ч.л.=9,3 ккал
Цветная капуста вареная 2,08 г=0,5 ч.л.=8,3 ккал
Тыква вареная 2,08 г=0,5 ч.л.=8,3 ккал
Руккола 2,05 г=0,5 ч.л.=8,2 ккал
Не содержат сахаров мясо и рыба в непераработанном виде без добавления соусов и маринадов.
Тщательно читайте состав на упаковке. Часто сахар скрыт под другими названиями: глюкоза, мальтоза, сахароза, сорбит, фруктоза, куркулин, лактитол, изомалт, ксилит и прочие химические сахарозаменители.
Для похудения стоит попытаться избавиться от сахарной зависимости. Но это сложно. Мне пока не удалось…
Поделиться ссылкой:

