имбирь для похудения рецепты
Продукты для похудения

Имбирь для похудения: рецепт применения

Имбирь — незаменимый помощник на пути к стройной фигуре. Он подарит вашим блюдам прекрасный вкус и аромат, а также улучшит работу пищеварительной системы, значительно ускорит процессы метаболизма и снизит уровень холестерина в крови. Здесь я расскажу о том, чем полезен имбирь для похудения, поделюсь рецептами вкусного и ароматного чая.

О полезных свойствах имбиря написано и сказано очень много. Коротко его польза заключается в следующем:

  • Это прекрасный лечебный продукт. Очищает кишечник, стимулирует работу щитовидной железы, имеет антибактериальное, противомикробное действие, очищает сосуды, улучшает память, благотворно влияет на нервную систему, помогает при артрозе и артрите, омолаживает организм и т.д. В Китае моряки брали имбирь с собой как отличное средство от морской болезни. Вообще, известно более 20 полезных свойств этого корня. Не зря в переводе с санскрита имбирь называют «универсальным средством».
  • Имбирь – отличное средство от простуды. Помогает при кашле, насморке, болях в горле, так как обладает сильным противовоспалительным, антибактериальным свойством.
  • Имбирь помогает худеть. В основном за счет выведения шлаков и токсинов из организма. Основное действующее вещество имбиря – гингерол ускоряет обмен веществ, участвует в процессе сжигания жира. Гингерол усиливает термогенез, который ведет к повышенному расходу энергии, а значит сжиганию жировых клеток. (Впрочем, эта информация в некоторых источниках подвергается сомнению, поскольку действие гингерола на жировые клетки проверяли только в лабораторных условиях, т.е. в пробирках. Действует ли это в человеческом организме научно не доказано. Но я поверю. Хуже не будет).
  • Имбирь известен как отличный афродизиак.
  • Это хорошая приправа в кулинарии.
  • В косметологии имбирь используют для омоложения, придания упругости и здорового цвета коже.

При всех своих положительных свойствах имбирь противопоказан людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, с камнями в желчном пузыре, дивертикулом, рефлюксом, колитом.

Какой имбирь для похудения лучше?

Лучший вариант использования имбиря – это свежий корень. Выбирать его надо, как молодую картошку: кожица должна быть гладкой, с минимальным количеством волокон, глазков и пятен. Золотистого цвета.

На втором месте по полезности – сушеный корень имбиря.

На третьем – порошок.

И последнее место в рейтинге занимает маринованный имбирь, который мы употребляем чаще всего с блюдами японской кухни. Пользы в нем немного, но на вкус очень даже.

Как хранить имбирь?

Свеженатертый корень имбиря можно разложить в формочки для льда и поставить в морозильную камеру. Также можно очистить корень и порезать его на мелкие кусочки и тоже убрать в морозилку. Кстати, чистить имбирь нужно не срезая, а счищая кожу, как с молодого картофеля, поскольку все самые ценные вещества находятся непосредственно под кожицей.

Сушеный имбирь и в виде порошка храним в сухом проветриваемом месте.

Как приготовить имбирь для похудения: рецепт чая?

имбирь для похудения рецепт чая
Имбирь для похудения — рецепт вкусного и ароматного чая

Самый простой и самый полезный чай из имбиря, который хорош в сезон простуд:

2 ст.л. натертого корня имбиря,

половина лимона,

2 ст.л. зеленого чая

залить 1 л кипятка. Когда заварится, добавить 2 ст. ложки меда. Пить горячим. Можно залить в термос и пить в течение дня.

Чай из имбиря для похудения и красоты:

На 1 стакан воды комнатной температуры берем:

– молотый имбирь-порошок на кончике ножа или тертый ½ чайной ложки;

– корица на кончике ножа;

– мускатный орех на кончике ножа;

– 1 ч. ложка меда.

По желанию можно капнуть сок лимона. Всё смешать и оставить настаиваться на ночь. Утром выпивать натощак за 30 минут до еды.

Говорят, на Востоке женщины нередко пьют такой напиток. Возможно, это один из рецептов их красоты. Такой чай тонизирует, улучшает качество кожи, способствует нормальному обмену веществ.

Придумать рецепт имбирного чая можно самостоятельно. Для его приготовления подойдет имбирь в любом виде – порошок, сушеный, свежий. А также можно использовать черный чай, веточку мяты или мелиссы, иван-чай…

Имбирь и другие специи — прекрасное природное средство для похудения, а рецептов их использования огромное множество. С некоторыми из них я буду знакомить вас на моем сайте. Заглядывайте ко мне на вечерний чай почаще…

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *