клубника для похудения
Продукты для похудения

Ешьте больше клубники, если хотите похудеть

Клубнично-земляничная пора настала, а значит, самое время запасаться витаминами из этих ягод. Кроме того, что свежая клубника богата полезными веществами, она еще и поможет похудеть.

Пять причин есть клубнику для похудения

Уральская клубника
Уральская клубника

1. Клубника способствует выработке двух важных для сжигания жира и ускорения метаболизма гормонов: адипонектина и лептина.

2. Это малокалорийная ягода. Калорийность 100 граммов клубники всего 33 ккал. Большая часть в составе ягоды вода: 91 г на 100 г клубники.

3. Ягоды содержат 63% суточной нормы витамина С, который, как известно, отвечает ща иммунитет.

4. Клубника имеет низкий гликемический индекс и довольно много клетчатки. Поэтому ее употребление не вызывает резкий скачок сахара в крови, даже несмотря на то, что это довольно сладкий продукт.

5. Клубника содержит противовоспалительные ферменты и антиоксиданты. Противовоспалительные свойства клубники способствуют быстрому восстановлению тканей во время похудения, а также после интенсивной тренировки.

С чем и как есть клубнику, чтобы похудеть?

Самое полезное – съесть клубнику прямо с грядки. А можно делать из нее салаты, смузи, соусы.

Ягоды можно добавлять в йогурт или в овсяную кашу, в мороженое.

Рецепт малокалорийного клубнично-творожного желе

Творожно-клубничное желе
Творожно-клубничное желе

Мягкий творог 100 г
Ягоды свежей клубники 100 г
Желатин пищевой 7 г
Сливки 30 мл
Вода 50 мл
Сахарная пудра 1 ст. л.

Замочить желатин в холодной кипяченой воде. После того, как он набухнет, нагреть до растворения, но не кипятить.

Ягоды взбить в блендере. Можно оставить несколько ягод для украшения.

Творог, сливки и сахарную пудру также взбить блендером.

Ягоды и творожную массу смешать, добавить туда желатин.

Все разливаем по формочкам. После того, как желе застынет, украсить кусочками ягод. Сверху можно еще посыпать сахарной пудрой. И можно подавать.

Наслаждайтесь вкусом свежей красной ягоды, ведь ее сезон такой недолгий.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *