Диета Sirtfood
Диеты

Диета Sirtfood обещает потерю веса всего за три недели: работает или нет?

Вы видели, как выглядит сейчас певица Адель? Говорят, она похудела на новомодной диете Sirtfood. Впрочем, сама певица это не подтверждает. В интернете ходит много разной информации о методах, по которым худела Адель. Но факт остается фактом — певица значительно уменьшилась в размерах. Это вдохновляет.

Фото из инстаграма певицы: пост 2017 года (слева) и май 2020 (справа)
Фото из инстаграма певицы: пост 2017 года (слева) и май 2020 (справа)

Что же это за супердиета, от которой сходят с ума звезды шоу-бизнеса и действительно ли она столь революционна, как пишут об этом СМИ? А также важно понять, насколько она безопасна для здоровья. Похудеть можно однажды, а здоровье подорвать навсегда.

Что такое сиртуины и зачем они в похудении?

Sirt’s (сиртуины) – группа из семи белков в организме, которые регулируют среди прочего метаболизм, воспаление и влияют на продолжительность жизни. Собственно, именно вопросы долголетия и стали в свое время причиной активного обсуждения данных белков.

Исследования показали, что некоторые продукты способны повышать уровень этих белков в организме. В связи с чем эти 20 продуктов назвали сиртуиновыми (Sirtfood).

К сиртуиновым продуктам относятся: капуста, клубника, лук, петрушка, гречиха, куркума, грецкий орех, оливковое масло первого отжима, руккола, черника, каперсы, кофе и другие. А для любителей в качестве аргумента попробовать эту диету, на первое место в Sirtfood выставляют шоколад 85% и красное вино.

В чем суть Sirtfood-диеты?

Диета длится 21 день. Основана на ограничении калорий и выработке тех самых сиртуинов за счет употребления особых продуктов, список которых, как мы понимаем, сильно ограничен. Кроме того, важно соблюдать физическую активность.

Первая фаза диеты — 7 дней. 3 дня – ограничение калорийности до 1000 ккал; следующие 4 дня – 1500 ккал. Основу питания составляют зеленые соки из сиртуиновых продуктов и сначала одно, а потом два блюда в день из Sirtfood.

Вторая фаза – 14 дней. Нет ограничений по калорийности. Но есть нужно три блюда из Sirtfood и один сок. Причем, все блюда и соки готовятся по рецептам из книги.

Дальше для поддержания или дальнейшего снижения веса необходимо включать в рацион продукты из списка.

Является ли диета действительно эффективной?

– Конечно, все продукты из списка сами по себе действительно полезны для организма. Я не раз писала и о пользе темного шоколада, и о куркуме, и о гречке и других продуктах из списка. Однако нельзя не учитывать, что список этот ограничен.

–Кроме того, снижение калорийности до 1000 или 1500 ккал эксперты считают нездоровым. Снижается скорость метаболизма, а это может сыграть злую шутку в дальнейшем, когда человек выходит из диеты и начинает толстеть даже от листика салата.

– При регулярном занятии спортом и дефиците калорий вы будете худеть и без этой диеты. Питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам.

– Употребление большого количества соков и постоянное чувство голода вредно для здоровья. Особенно пагубно это может сказаться на людях с диабетом.

– Это не самая доступная по финансам диета. Орехи, каперсы, руккола, оливковое масло – не самые дешевые продукты. А еще нужно обязательно иметь книгу с рецептами, соковыжималку или блендер. И заморачиваться на тему приготовления блюд и соков.

– Эксперты считают, что в первую фазу диеты уходит не жир, а вода. А ограничение калорийности приводит к усталости, головокружениям, головным болям.

Да и влияние всех этих сиртуинов на жировую ткань все еще исследуется и изучается.

Я всегда пишу, что я не сторонник диет. Мне они помогали только на короткое время, уже через месяц-другой вес откатывался назад. Поэтому не рекомендую тратить время, деньги и здоровье.

Давайте худеть с умом!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *