калорийность перекусов
Продукты для похудения

Будьте осторожны! Эти «полезные» продукты могут превысить норму калорийности

Прочитала в соцсетях пост эндокринолога-диетолога о частоте приема пищи для худеющих. По ее словам, худеющий человек должен питаться каждые три часа. Это получается 5-6 приемов пищи: три полноценных плюс два-три перекуса.

Если с полноценными приемами пищи как-то можно разобраться и подобрать рацион по калорийности и пользе, то перекусы, как правило, — это спонтанно выбранная еда, что-то схваченное на бегу. И вот тут легче всего перебрать с калориями и выйти за пределы суточной нормы.

Ведь что мы выбираем в качестве перекусов? Чаще всего это фрукты, орехи, хлебцы с чем-нибудь, положенным сверху, например, с сыром. Поэтому я решила для себя внести ясность в этот вопрос и четко контролировать количество такой еды (просто совсем от нее отказаться нет никаких сил).

Делюсь добытой информацией.

Высчитываем суточную норму калорийности

Суточная норма калорийности для каждого человека рассчитывается индивидуально. Ее можно высчитать по формуле, в онлайн калькуляторе или узнать, сделав биоимпедансный анализ состава тела.

Нас интересует не среднестатистическая норма калорийности, а норма для похудения. В данном случае, по результатам биоимпедансного анализа состава тела моя норма калорийности составляет 1400 килокалорий.

Поэтому в представленных данных я отразила процент от суточной нормы в 1400 ккал. Вы можете самостоятельно высчитать процент для каждого продукта, исходя из собственной суточной нормы.

Список высококалорийных продуктов для перекусов

Прежде всего начнем с орехов. Потому что именно орехи чаще всего рекомендуются для перекусов. Правда, диетологи советуют съедать не больше 30 г. На деле — где 30, там и 100. Разберемся, какие орехи лучше исключить совсем, а какие уменьшить в употреблении.

Указана калорийность в 100 г продукта и процент от 1400 ккал.

Орехи

Таблица калорийности орехов
Таблица калорийности орехов

Кедровые — 673 ккал, 48%
Грецкие — 654 ккал, 46,7%
Фундук (жареный) — 646 ккал, 46,1%
Миндаль (жареный) — 598 ккал, 42,7%
Арахис (жареный) — 587 ккал, 41,9%
Семечки подсолнечника (жареные) — 582 ккал, 41,5%
Миндаль (свежий) — 579 ккал, 41,3%
Кешью (жареный) — 574 ккал, 41%
Фисташки (жареные, соленые) — 569 ккал, 40,6%
Арахис (сырой) — 567 ккал, 40,5%
Семечки тыквенные — 559 ккал, 39,9%
Кешью (сырой) — 553 ккал, 39,5%

Следующий продукт, который мы считаем безобидным перекусом, — это сухофрукты. Посмотрим калорийность этих «полезных» для похудения продуктов.

Сухофрукты

Таблица калорийности сухофруктов
Таблица калорийности сухофруктов

Ягоды годжи — 349 ккал, 24,9%
Бананы сушеные — 346 ккал, 24,7%
Изюм — 302 ккал, 21,5%
Финики — 277 ккал, 19,7%
Курага — 241 ккал, 17,2%
Яблоки сушеные — 231 ккал, 16,5%
Чернослив — 107 ккал, 7,6%

А бутербродик на перекус? Если заменить хлеб на хлебцы, ведь будет гораздо полезнее и менее калорийно… Опять же наше очередное заблуждение. Конечно, мы не съедаем 100 граммов хлебцев. Как правило, это одна-две штуки. А если добавить к нему сыр? Давайте рассмотрим калорийность 100 г сыра и хлебцев. Взяла буквально по четыре вида каждого продукта.

Сыр и хлебцы

Таблица калорийности составляющих для бутербродов
Таблица калорийности составляющих для бутербродов

Хлебцы мультизерновые — 453 ккал, 32,3%
Хлебцы ржаные — 366 ккал, 26,1% (булочка сладкая из дрожжевого теста — 367 ккал!)
Хлебцы пшенично-овсяные — 302 ккал, 21,5%
Хлеб мультизерновой — 265 ккал, 18,9% (хлеб белый пшеничный — 274 ккал, 19,5%!)

Сыр козий — 364 ккал, 26%
Сыр Эдам или Гауда — 357 ккал, 25,5%
Сыр Камамбер — 300 ккал, 21,4%
Сыр Адыгейский — 228 ккал, 16,2%

Так что уж лучше брать мультизерновой хлеб и кавказский или Адыгейский сыр, чем «полезные» хлебцы с калорийным, в общем-то, сыром.

Да, тяжела жизнь женщины, желающей снизить вес (шутка, в которой есть доля правды:)! Даже перекусы надо отслеживать и четко понимать, что летит в рот. Но есть и хорошие новости: слегка снизить калорийность продуктов можно, добавив в рацион клетчатку, например, свежую зелень. О том, какие продукты считаются продуктами с «отрицательной» калорийностью и что это такое — в одной из следующих публикаций.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *